EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR

EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR

PREMI EUROPEU DE DIVULGACIO CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL

PUIGDOMÉNECH, PERE

20,95 €
IVA incluido
Editorial:
BROMERA, EDICIONS
Año de edición:
2020
Materia
Divulgación científica
ISBN:
978-84-1358-003-6
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SENSE FRONTERES
20,95 €
IVA incluido

La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.

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