LLIBRE DEL SENT SOVI

LLIBRE DEL SENT SOVI

RECEPTARIS HISTORICS DE CUINA CATALANA

ANONIM

18,00 €
IVA incluido
Editorial:
BARCINO, S.A. EDITORIAL
Año de edición:
2014
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-7226-788-6
Encuadernación:
Rústica
18,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    FABREGA, JAUME
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    16,00 €

    Comprar
  • BEBIDAS VEGETALES
    BEBIDAS VEGETALES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus benef...
    Disponibilidad inmediata

    18,00 €

    Comprar
  • COCINA JAPONESA, LA
    COCINA JAPONESA, LA
    SHIMBO, HIROKO
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. ...
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

    Comprar
  • CREMO!
    CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia torna amb un llibre captivador i molt personal. Una memoir culinària imbatible. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es car...
    Disponibilidad inmediata

    23,90 €

    Comprar
  • CUINES
    CUINES
    RIBAS, MARC / CARAMES, GESSAMI / PARIS, ARNAU
    Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant ...
    Disponibilidad inmediata

    24,95 €

    Comprar
  • TODO SOBRE LAS TARTAS Y PASTELES
    TODO SOBRE LAS TARTAS Y PASTELES
    TOSI, CHRISTINA
    El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaños más espectaculares de todos los tiempos...
    Disponibilidad inmediata

    29,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • MORT DEL REI ARTÚS, LA
    MORT DEL REI ARTÚS, LA
    ANÒNIM
    En aquesta novel·la llegim totes les aventures que hem vist protagonitzades per Keira Knightley, Richard Gere, Sean Connery o els Monty Python entre molts d'altres. Des dels amors de Lancelot i la reina Ginebra, a la trista existència de la donzella de Camelot, fins a la més famosa de totes, l'Excalibur, l’espasa del rei Artús llençada al llac i recollida per una mà que la va e...
    Disponibilidad inmediata

    24,50 €

    Comprar
  • CANT DELS NIBELUNGS, EL
    CANT DELS NIBELUNGS, EL
    ANÒNIM
    Aquesta epopeia que celebra les proeses dels antics guerrers ens ofereix una captivadora combinació de virtuts cortesanes i honors cavallerescos, però també d'odis, deslleialtats i carnatges d'allò més brutals. La història d'amor de Siegfried i Kriemhild; l'assassinat de l'heroi, traït per la rivalitat entre dues dones; el destí del tresor dels nibelungs; un viatge funest al ll...
    Disponibilidad inmediata

    36,00 €

    Comprar
  • BHAGAVADGITA, LA
    BHAGAVADGITA, LA
    ANÒNIM
    La Bhagavadgita es el texto más popular del hinduismo, con una notable influencia tanto en la tradición india como en el mundo moderno. Se trata de un libro perfecto, que, en apenas 700 estrofas, abre el camino de una nueva espiritualidad. La gran aportación de la Gita consiste en facilitar la liberación del deseo sin tener que renunciar al mundo, en una síntesis de la vía del ...
    Disponibilidad inmediata

    24,00 €

    Comprar
  • SAGA DE KORMÁKR
    SAGA DE KORMÁKR
    ANÒNIM
    La Saga de Kormákr és una de les sagues islandeses més antigues que es van escriure i una de les fites de la poesia escàldica. Situada cronològicament en l'era vikinga, això és, la fi del segle IX i el començament del X (tot i que el manuscrit més antic que la conserva és del segle XIV), narra l'amor impossible entre el poeta-heroi Kormákr Ögmundarson i la formosa Steingerðr. E...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

    Comprar
  • CURIAL E GÜELFA
    CURIAL E GÜELFA
    ANÒNIM
    Nova edició de Curial i Güelfa, en nou format d'un sol volum pensat com a novel·la per gau-dir de la lectura. L'edició es completa amb un epíleg completament nou de l'editora i medieva-lista Raquel Parera en què destaca la importància de les figures femenines dins l'obra. Curial i Güelfa és una novel·la escrita a mitjan segle xv per un autor del qual desconeixem el nom. L'obra...
    Disponibilidad inmediata

    24,95 €

    Comprar
  • GALVANY I EL CAVALLER VERD
    GALVANY I EL CAVALLER VERD
    ANÒNIM
    Som a la Bretanya fabulosa dels cavallers de la Taula Rodona, plena d’aventures de màgia, de valor i d’amor, un univers de ficció cuinat a l’Edat Mitjana que ens resulta familiar gràcies al cinema. "Galvany i el Cavaller Verd", redactat en un dialecte septentrional de l’anglès mitjà, és un poema narratiu que comença i acaba a Camelot, el castell del rei Artús. ...
    Disponibilidad inmediata

    17,50 €

    Comprar