PLATS I SECRETS DE L'AVIA REMEI

PLATS I SECRETS DE L'AVIA REMEI

RIBAS AGUILERA, REMEI

13,50 €
IVA incluido
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS (( XARXA ))
Año de edición:
2003
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-96035-27-0
Páginas:
232
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CULLEROT, EL

Disponibilidad:

  • La Llar - Sant AntoniSin stock - Consultar plazo de entrega
  • La Llar- Passeig de la Plaça MajorSin stock - Consultar plazo de entrega

Aquest nou volum de la cuina de l'Àvia Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana i, a més a més, inclou com a novetat un apartat en cada recepta que ens descobreix els secrets culinaris que caracteritzen l'autora i que marquen la diferència a l'hora d'obtenir els millors resultats en l'elaboració dels plats. Amb La cuina de l'Àvia Remei, l'autora ja ens ha demostrat el seu esperit didàctic i popular; ara, ens presenta una selecció extensa i, sobretot, completa, d'aquesta cuina que ens és tan propera i que algú ha de recollir abans que desaparegui per sempre. Amb els secrets de l'Àvia, és cosa feta!
31.000 exemplars venuts)

Artículos relacionados

  • CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    FABREGA, JAUME
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    16,00 €

  • CUPCAKES: OVER 80 DELICIOUS RECIPES FOR ALL OCCASIONS AND TATSES
    MCMAHON , SUE
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    23,83 €

  • VEGAN JAPANEASY
    ANDERSON, TIM
    En Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con el sabor. Desde clásicos como la tempura de verduras, los onigiri, las gyozas de setas o el agedashi tofu, hasta versiones modernas como el katsu de coliflor al curry, el ramen de cebolla o el mapo tof...
    Disponibilidad inmediata

    23,90 €

  • RECEPTES DE L'ÀVIA ROSA, LES
    TEIGELL MAS, ROSA
    NOVETAT DE GENER AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oli d'oliva són alguns dels ingredients que, segons l'àvia Rosa, no poden faltar en una cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben p...
    Disponibilidad inmediata

    12,50 €

  • TERRINAS, RILLETTES, SALCHICHAS Y PÂTÉS EN CROÛTE
    VEROT, GILLES & NICOLAS
                   CHARCUTERIA CASERA AL ALCANCE DE TODOS Un excepcional repertorio de recetas de charcutería francesa accesible para todo el mundo y creadas especialmente por Gilles y Nicolas Verot, una estirpe de extraordinarios charcuteros de la célebre y casi centenaria Maison Verot de París. Unas recetas para las que no se requiere ningún material específico ni tampoco ingredi...
    Disponibilidad inmediata

    29,90 €

  • IRRESISTIBLEMENTE VEGANAS
    ROMI SANZEL / SARA PÁRQUEZ (LIVING LIKE A PANDA)
    Tener un recetario es tener un tesoro, y en este encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas que Romi y Sara, también conocidas como Living Like a Panda en YouTube e Instagram, han ido perfeccionando con el paso de los años. Recetas preparadas únicamente con productos 100% de origen vegetal que incluyen jugos naturales, salsas y quesos veganos, entre muchas otra...
    Disponibilidad inmediata

    18,95 €

Otros libros del autor

  • CUINA DE L'ÀVIA REMEI, LA
    RIBAS AGUILERA, REMEI
    Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la riquesa culinària pròpia de les nostres terres; tot un món de possibilitats que ens ofereix la cuina tradicional catalana i que l'Àvia Remei, coneguda sobretot per la seva participació a diferents programes de Catalunya Ràdio, ens presenta d'una manera senzilla però acur...
    Disponibilidad inmediata

    8,95 €

  • MILLORS PLATS DE L'AVIA REMEI, ELS
    RIBAS AGUILERA, REMEI
    En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional i catalana. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s'havien publicat mai en cap dels meus receptaris. Receptes casolanes i d'elaboració senzilla; algunes de preparació més elaborada per als que tenen més estona per passar a la cuina i també d'altres per al...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    15,50 €

  • MILLORS POSTRES DE L'AVIA REMEI, LES
    RIBAS AGUILERA, REMEI
    En aquest llibre hi trobareu les receptes d´un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com ens diu l´Àvia Remei, «són econòmiques i amb quatre coses de casa les pots fer». D´una banda, inclou receptes tradicionals com les torradetes ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    9,95 €

  • COCINANDO BACALAO CON AVIA REMEI
    RIBAS AGUILERA, REMEI
    Remei Ribas Aguilera, nació en Mataró, ha impartido charlas y cursos de cocina para todas las edades. Ha intervenido en programas de la televisión de Mataró. Ha colaborado en el programa "Tocant fusta", conducido por Espartac Peran, en Ràdio Argentona. Ha participado en diferentes programas dirigidos por Martí Gironell, en Catalunya Ràdio, como "El pont de les formigues", "No e...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    12,90 €