VI I BENZINA

VI I BENZINA

QUATRE HISTÒRIES APÒCRIFES DE JOAN PERUCHO

GUILLAMON, JULIÀ

12,00 €
IVA incluido
Editorial:
VIBOP EDICIONS
Año de edición:
2020
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-120309-4-5
Páginas:
56
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ENVINATS
12,00 €
IVA incluido

Tazio Nuvolari descobreix a Sitges la Malvasia Robert. Federico Fellini fa destapar una ampolla de Brunello di Montalcino al balneari de Chianciano. Alfonso Reyes, de viatge a París, canvia la història de les etiquetes del vi de Bourgogne. Julià Guillamon presenta quatre contes sorprenents, divertits, rics, misteriosos, com una al·lucinació de Joan Perucho.

Artículos relacionados

  • ESCRIBIR GASTRONOMIA 2024
    Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitián como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.27 nuevas miradas críticas, inquietas y curiosas sobre todo lo relacionado con el comer.«La edición de una selección com...
    Disponibilidad inmediata

    17,95 €

  • BARES DE ESPAÑA
    SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS
    Para entender España desde la barra de un bar Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias españolas. Cada marca tabernista ha sido visitada, vinos y cervezas trasegados, buscando el bocado de felicidad y la charla con el tabernero. Porque en sus barras no solo se despachan bebidas, también his...
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

  • OLLA ESPAÑOLA, LA
    ROMERO DE SOLÍS, IGNACIO
    Entre el último tercio del siglo XVII y los dos primeros del XX, centenares de viajeros foráneos visitaron España para dejar constancia de su experiencia, volcada en libros que tuvieron amplia difusión en el extranjero y, sólo mucho más tarde, dentro de nuestras fronteras, conformando un imaginario donde conviven los juicios ponderados y las impresiones tópicas o trasnochadas. ...
    Disponibilidad inmediata

    40,00 €

  • BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO
    OSTENDE, JEAN-PIERRE
    El sabor y el saber tienen el mismo origen: del verbo latino sapere se derivan sapor, «sabor característico de una cosa», y sapiens, «inteligente, sabio». Nuestro autor le aplica sabor y saber a este gozoso viaje por los orígenes de la gastronomía y la evolución de nuestras pasiones y costumbres culinarias. Para ello cataloga las clases de restaurantes o los tipos de cocineros,...
    Disponibilidad inmediata

    14,00 €

  • FOGON DE AL ANDALUS, EL
    FERNÁNDEZ BUSTOS, JORGE
    Adéntrate en los sabores de una época legendaria con El fogón de al-Ándalus, un libro que no solo narra la historia de la cocina andalusí, sino que también la trae a tu mesa con un recetario amplio y detallado. Desde el mítico gazpacho andalusí, heredero directo de las sopas frías que se elaboraban en la Córdoba califal, hasta los delicados pestiños bañados en miel, pasando por...
    Disponibilidad inmediata

    17,95 €

  • A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA
    RIERA MELIS, ANTONI
    El present llibre recull dotze textos sobre la història de l’alimentació a l’edat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com l’alimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i l’evolució econòmica i política. Així s&...
    Disponibilidad inmediata

    30,00 €

Otros libros del autor

  • BARRI DE LA PLATA, EL
    GUILLAMON, JULIA
    Un pare, treballador industrial, que va voler ser torero i boxejador. Una mare, filla d'una família menestral de Gràcia, catalanista i republicana. No va poder estudiar, però va tenir tota la vida l'anhel de saber, que va traspassar als fills. L'atracció de contraris posa en contacte dos mons oposats i desemboca en una història tràgica. Julià Guillamon ha construït un fresc de ...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • DIA REVOLT, EL
    GUILLAMON, JULIÀ
    El gran llibre de Julià Guillamon sobre l'exili català del 1939 i la seva literatura. Premi Ciutat de Barcelona d'Assaig.El dia revolt és el primer llibre sobre l'exili català del 1939 escrit a partir del treball de camp en tots els països que van rebre refugiats: França, Mèxic, Xile, Argentina, República Dominicana, Cuba i Veneçuela. En presenta una imatge inèdita fins avui: s...
    Disponibilidad inmediata

    32,90 €

  • HORES NOVES, LES
    GUILLAMON, JULIÀ
    Les hores noves és un llibre lluminós i vital. Parla de plantes, conreus i bèsties, de gent que encara viu de la terra i del bosc, de muntanyes i rieres, de cases de pagès buides i habitades, dels fenòmens atmosfèrics i dels canvis que es produeixen al paisatge al llarg d'un any, des de la primera pluja de setembre fins a les calorades d'un estiu amb risc d'incendi.Pren com a r...
    Disponibilidad inmediata

    19,90 €

  • RELLOTGE VERD, EL
    GUILLAMON, JULIÀ
    Disponibilidad inmediata

    18,90 €

  • JOGUETS I ESCRIPTORS
    GUILLAMON, JULIA
    Disponibilidad inmediata

    12,00 €

  • PERE CALDERS. ESCRIPTOR I DIBUIXANT
    GUILLAMON, JULIÀ
    Els contes i novel·les de Pere Calders (1912-1994) són clàssics de la modernitat. Parlen de les utopies del segle xx: les meravelles e la tècnica, els grans transatlàntics insuperables, i com la fatalitat i l’atzar ensorren les il·lusions i les vanitats humanes. Aquest llibre mostra una faceta menys coneguda de Calders: dibuixant publicitari, ninotaire, dissenyador de cobertes...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    15,00 €