100 DIES CONFITAT A LA CUINA

100 DIES CONFITAT A LA CUINA

CUELLO SUBIRANA, JOSEP

22,00 €
IVA incluido
Editorial:
ONIX EDITOR
Año de edición:
2023
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-124956-4-5
Páginas:
296
Encuadernación:
Rústica
22,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • ARROCES EN CASA
    ARROCES EN CASA
    PÉREZ, PACO
    "De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la población mundial...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    27,96 €

    Comprar
  • OLLA DE PRESSIÓ, L'
    OLLA DE PRESSIÓ, L'
    IÑIGUEZ, JUAN MIGUEL
    Disponibilidad inmediata

    26,50 €

    Comprar
  • LLARGA VIDA AL PA
    LLARGA VIDA AL PA
    GRIFOLS, ANNA / MORERA, JORDI
    Disponibilidad inmediata

    26,50 €

    Comprar
  • COCINA PARA TODOS (EJEMPLARES FIRMADOS)
    COCINA PARA TODOS (EJEMPLARES FIRMADOS)
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    25,90 €

    Comprar
  • NATURA VIVA. LES COLS RESTAURANT
    NATURA VIVA. LES COLS RESTAURANT
    PUIGVERT PUIGDEVAL, MARTINA
    La xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l’estima per la natura que ens envolta i la cuina d’estacionalitat. Seguint el llegat de la seva mare, fundadora del restaurant Les Cols el 1990, vol transmetre aquesta filosofia de vida, la seva manera d’entendre la gastronomia i tot ...
    Disponibilidad inmediata

    25,50 €

    Comprar
  • CAMBIA LA RECETA
    CAMBIA LA RECETA
    ANDRÉS, JOSÉ
    "José Andrés, chef y emprendedor, es autor de libros de éxito, presentador de televisión e incansable líder humanitario, fundador también de World Central Kitchen, la organización humanitaria que da de comer en cualquier rincón del planeta azotado por desastres naturales o conflitos bélicos. Su vasta experiencia, desde la cocina hasta las zonas de guerra le ha brindado gran can...
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • CAMÍ DELS LLACS, EL
    CAMÍ DELS LLACS, EL
    CUELLO SUBIRANA, JOSEP
    Caminar pels Pirineus no és el mateix que anar-hi a pujar pics, ens diu l'autor d'El camí dels llacs, més interessat pels camins i pels estanys que no pas pels cims. Naturalista de cor i biòleg de formació, l'autor ha anat a muntanya per una multiplicitat d'interessos: la història natural i les relacions ecològiques, la pesca o les lectures. I, per damunt de tot, l'evocació del...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

    Comprar
  • BENSENES, EL TEMPS
    BENSENES, EL TEMPS
    CUELLO SUBIRANA, JOSEP
    OBRA GUARDONADA AMB EL 48È PREMI DE POESIA MARIÀ MANENT. _Bensenes_ és una paraula menorquina, equivalent a _segurament_ o _al capdavall_, que se sol usar per expressar una suposició quasi certa i que marca les coordenades d'un llibre de poemes que invoca el pas del temps, del record del passat i l'omnipresent Menorca. I ho fa des de l'evocació històrica fins a les emocions més...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    13,00 €

    Comprar
  • GUIA URBANA
    GUIA URBANA
    CUELLO SUBIRANA, JOSEP
    Que potser no ho son, mesura, les vides de cadascu? No cal entendre, es la resposta d'aquesta GUIA URBANA perque la poesia no es ambicio sino una manera d'estar sol en que el vers preten encarnar: Sobre el mar negre on els estels s'ofeguen, ben poc separa els records veritables dels que inventen els homes. Ahir la ciutat ja hi era, antiga. I ara en perdura el llambreig d'un tem...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    18,00 €

    Comprar