MENÚ DE DEGUSTACIÓ

MENÚ DE DEGUSTACIÓ

PRÒLEG DE FERRAN ADRIÀ

CERVERA, JORDI

13,00 €
IVA inclòs
Editorial:
SALDONAR, EDICIONS
Any d'edició:
2016
Matèria
Poesia catalana
ISBN:
978-84-945078-9-2
Pàgines:
80
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
POEMES
13,00 €
IVA inclòs

«El llenguatge de les emocions». És ben significatiu que Ferran Adrià tituli així el pròleg que dedica a aquest llibre. I que destaqui: «És possible que per escriure les emocions d?una experiència culinària, que per definició és intangible, etèria, fugaç, una de les millors maneres sigui a través de la inspiració del poeta».
És just el que fa Jordi Cervera a Menú de degustació: posar paraules a allò que prèviament era una emoció, potser de les millors. És aquest un recorregut afectiu per l?insuperable catàleg de creacions culinàries d?elBulli. Cada poema adopta el nom d?un plat, que és recreat amb uns recursos literaris exuberants i alhora precisos.
El resultat és un viatge poètico-gastronòmic de primera línia. Com diu Ferran Adrià, el poemari ens permet «disposar d?una eina, el seu llenguatge, capaç de transcriure amb tant d?èxit sobre el paper allò que no va ser concebut per ser llegit, sinó tastat amb uns altres sentits».
Jordi Cervera Nogués (Reus, 1959) és periodista, amb una àmplia trajectòria en les emissores de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals. Col·labora habitualment en diversos mitjans escrits. En vint-i-cinc anys de trajectòria literària, ha publicat llibres de poesia i de narrativa, i manté El blog de Jordi Cervera, distingit com a blog de referència en l?àmbit cultural.
En el camp poètic, destaquen els llibres Pintallavis (amb pintures de Carles Amill), Como la vida misma (amb dibuixos de l?etòleg Jordi Sabaté Pi), Atzavara, Noli me tangere (amb collages de Toni Torrell), Metrònom (amb dibuixos de Rosa Gelpí), Butte, gener a París, A Laura, potser i Vegetals.
Ha publicat, entre d?altres, les novel·les Ànima de benzina, El triangle blau, Desig de foc i La música del camaleons.

Articles relacionats

  • OLI CALENT DEL GRESOL DE LA VIDA
    ANDRÉS ESTELLÉS, VICENT
    Entre la gran quantitat de llibres escrits per Vicent Andrés Estellés a la dècada dels cinquanta, tan sols tres van ser publicats llavors: Ciutat a cau d'orella (1953), La nit (1956) i Donzell amarg (1958). Inclouen els poemes que fonamenten i prefiguren tota la seva obra posterior, que el convertiria en el gran poeta des d'Ausiàs March, el més llegit i valorat, i en la veu que...
    Disponibilitat immediata

    22,00 €

  • ENYOOOORS, ELS
    KOMURA, JUN
    Escrius aquest poemari als temps morts de les feines que has anat tenint. Penses els poemes mentre el tupper s'escalfa al microones. Canvies de mètrica, de formes, no vols avorrir-te: fas poesia per a ascensors. Et preguntes si el vers t'apropa al món. Si més gent haurà escrit un email, una ressenya al Google maps o un comentari a un videotutorial del Youtube i també, com tu, h...
    Disponibilitat immediata

    13,00 €

  • ARRELS DE LA NIT, LES
    BUIXEDA GUITIÁN, JOAN
    Disponibilitat immediata

    12,00 €

  • POEMES D´EDGAR POE, ELS
    POE, EDGAR ALAN
    Poe és un dels fundadors i un dels referents del gènere gòtic i de terror moderns. Encara avui és llegit amb avidesa. Però també és un poeta fonamental. Aqust volum presenta la traducció en prosa dels seus principals poemes que va fer Agustí Esclasans. Les seves poesies reflecteixen temes com l'angoixa, la mort i el misteri, amb una prosa melòdica i rica en imatgeria. La seva...
    Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • NIT OVIPARA, LA
    SEVILLA PARIS, MARIA
    Disponibilitat immediata

    15,90 €

  • QUI ENS DIRÀ DEMÀ?
    MARTÍNEZ SERRA, ESTEBAN
    Disponibilitat immediata

    12,00 €

Altres llibres de l'autor

  • JUSTÍCIA QUASI POÈTICA
    CERVERA, JORDI
    Un bosc, un parc i un jutjat. Què poden tenir en comú aquests tres escenaris? Doncs més del que us penseu, sobretot si, a més, fem una ullada als protagonistes que s'hi mouen. Perquè costa d'imaginar les coses que poden arribar a unir un filòsof mediàtic, una jutgessa respectada, una jove sense futur i un petit delinqüent superb i pagat d'ell mateix. La resta és l'angoixa, la t...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    20,00 €

  • FAVES, COM PREPARA-LES 12 VEGADES, LES
    CERVERA, JORDI
    Sense estoc, consultar termini entrega

    6,95 €

  • NOVELA NEGRA
    CERVERA, JORDI
    Al ritmo melancólico de algunas canciones y melodías relacionadas con el mundo del jazz y del rock, los 41 poemas de este libro se revelan como el trasfondo de una voz que asola con su mirada todo espacio de esperanza. Los poemas, como melodías que se co ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    10,00 €

  • ENIGMA PERUCHO, L´
    CERVERA, JORDI
    Arran de la Guerra Poètica, un nou Imperi otomà domina Occident. Europa ha quedat devastada i ara el centre del món és a Istanbul, on es concentren les biblioteques més imponents i ben assortides de l'Imperi. Qui té més llibres té més poder, i el sultà, Mehmed IX, no en té mai prou i recorre a l'Alfred Muntaner, un caçador de llibres nascut a Barcelona. ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    12,50 €

  • MORT A SIS VINT-I-CINC
    CERVERA, JORDI
    El brutal assassinat de la dona i el fill d?un famós jugador de bàsquet procedent de l?NBA, sacseja la vida quotidiana d?una tranquil·la ciutat catalana. Ningú imaginava que allò pogués passar, com qui diu, a la porta del costat. Però darrere el cas, el sergent Joan Pons i els seus homes es trobaran amb una trama ordida al detall durant anys per gaudir d?una venjança cruel.Aban...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    11,95 €