CUINA DEL VI, LA

CUINA DEL VI, LA

APROPAMENT A LA CULTURA VINÍCOLA DE LA MEDITERRÀNIA (AMB MÉS DE 250 RECEPTES PER A TOTS ELS GUSTOS)

SANS, PERE

19,50 €
IVA inclòs
Editorial:
COMANEGRA, S.L. EDITORIAL
Any d'edició:
2018
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-17188-21-4
Pàgines:
280
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
EMOCIONS
19,50 €
IVA inclòs
Afegir a favorits
Enviar a un amic

Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura vinícola dels països de la Mediterrània regat amb les millors receptes de cada contrada relacionades amb aquest beuratge de déus, fades i bona gent de qualsevol terròs.

Articles relacionats

  • CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    FABREGA, JAUME
    Sense estoc, consultar termini entrega

    16,00 €

    Comprar
  • EMBOTITS
    EMBOTITS
    SANGLAS, DAVID
    "Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un recorregut que ens farà descobrir la infinitat d'usos que podem donar-los a la cuina, més enllà de gaudir-los amb una bona llesca de pa amb tomàquet. A través de receptes pràctiques, aprendrem com preparar a casa i des de zero els nostres embotits preferits, com c...
    Disponibilitat immediata

    22,90 €

    Comprar
  • LIBRO DE COCINA DE EL BRASAS, EL
    LIBRO DE COCINA DE EL BRASAS, EL
    WILSON, CHRISTOPHER
    «Recuerdo la primera vez que coseché un tomate cherri en el huerto de un amigo. El olor intenso y aquella explosión de sabor me concienciaron al momento de lo singular e increíble que es cualquier ingrediente en su punto óptimo. Tuve claro que fuera cual fuera la receta o preparación con esos tomates sería memorable. Ahí arrancó mi idilio con el mundo vegetal. Muchas personas t...
    Disponibilitat immediata

    22,90 €

    Comprar
  • PICADAS
    PICADAS
    PARELLADA, RAMON
    La picada, el secreto invisible de la cocina catalana, es fruto de la imaginación y de la creatividad, un recurso sabio para transformar los platos de cada día en auténticos menús festivos. Una hoja de laurel, una cabeza de ajos, un par de almendras o un trozo de pan seco son ingredientes que desbordan poesía y que con su franciscana humildad rectifican sabores y abren las puer...
    Disponibilitat immediata

    21,90 €

    Comprar
  • HELADOS
    HELADOS
    LÓPEZ MONTERO, PAULA
    Un paseo por el campo en el que encontrar ricos e inesperados sabores para los helados. En otoño, piñones y moras; en invierno, almendras y cabello de ángel; en primavera, violetas, cerezas, fresas y albaricoques; y en verano, plátano, algarroba y lima. Helados es un paseo por la naturaleza con los ojos bien abiertos. Es también una visita a los hogares de los pastores y los ag...
    Disponibilitat immediata

    21,90 €

    Comprar
  • CENAS AL FRESCO
    CENAS AL FRESCO
    KALLE, MYRTO
    Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia. Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia. Myrto Kalle nos trae ...
    Disponibilitat immediata

    21,90 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • CUINA CATALANA DE VERITAT
    CUINA CATALANA DE VERITAT
    SANS, PERE
    El 1991, el mateix Pere Sans publicà Cuina catalana tradicional i moderna, una obra avui totalment exhaurida i convertida en text de referència pels més prestigiats cuiners i gastrònoms catalans. En el seu pròleg, Vázquez Montalbáns?hi referia com un ?llibre admirable que a mi m?hauria agradat escriure?. Però, per escriure?l, cal saber, sabers concrets i generals que al senyor ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    28,00 €

    Comprar